今日の給食：丸ごとポテトチーズパン　野菜コンソメスープ　　もやしのサラダ　牛乳



じゃがいも：鹿児島県　　パセリ：静岡県　　　　玉ねぎ：北海道
人参：徳島県　　　　　　きゅうり：宮崎県　　　にんにく：青森県
もやし：栃木県　　　　　キャベツ：神奈川県　　鶏ガラ：鳥取県
鶏卵：栃木県　　　　　　ベーコン：千葉・群馬県


　今日は手作りのパンを作りました。春が旬の「新じゃがいも」を丸ごと１個パンの生地の中に入れて作ります。上にチーズが載っていますが、生地に包むときにはじゃがいもの下に敷き、包み口を下にして上側をはさみで切ると、ちょうどチーズが顔を出すようにしてオーブンで焼きました。パンの生地は７時頃から調理師さんが２人がかりで強力粉を練って作りました。じゃがいもが丸ごと１個入っていることに子どもたちはびっくりしていました。手作りパンはふわふわで「おいしかった！」と好評でした。