平成26年3月5日（水）の給食
・和風スパゲティー ・切干大根のサラダ ・スイートポテト ・牛乳 【主な食材の産地】 にんにく（青森）、しょうが（高知）、玉ねぎ（北海道）、ピーマン・きゅうり（宮崎）、にんじん・さつまいも（千葉）、ごぼう（青森）、長ネギ（群馬）、大豆もやし（長野）、鶏肉（鳥取）、ハム（茨城・群馬・千葉）、切干大根（宮崎）、いか・鶏卵（青森） 【今日のひとことメモ】 3年生のリクエストデザートのスイートポテトです。お楽しみ給食で出す予定でしたが、どうしても組み合わせられず、ひとあし先に登場です。しっとりおいしくできあがりました。 平成26年3月4日（火）の給食
・手作りコロッケバーガー ・ミネストローネ ・清見オレンジ ・牛乳 【主な食材の産地】 玉ねぎ（北海道）、じゃがいも（鹿児島）、にんじん（千葉） きゃべつ（愛知）、豚肉（岩手）、鶏肉（北海道）、鶏卵（青森） 清見オレンジ（愛媛） 【今日のひとことメモ】 ミネストローネは、トマトベースの野菜スープです。[ミネストローネ]という言葉は、イタリア語で[具だくさん]や[ごちゃ混ぜ]を意味します。その名の通り具だくさんで、野菜の栄養が溶け込んだスープです。 平成26年3月3日（月）の給食
・ちらし寿司 ・豆腐とわかめのすまし汁 ・ひなまつり3色ゼリー ・牛乳 【主な食材の産地】 にんじん（千葉）、ごぼう（宮崎）、いんげん（沖縄）、鶏卵（青森）、鶏肉（鳥取） 【今日のひとことメモ】 ひな祭りの菱餅の色には意味があります。［雪がとけて大地に草が芽生え、桃の花が咲く春の情景を表している]という説と緑は[健康や長寿]、白は[清浄]、ピンクは[魔除け]を意味するという説があります。今日はその３色を層にしてゼリーを作りました。色合いがとてもきれいに仕上がりました。 |
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