≪　献　　立　≫　　　
・豚と野菜のあんかけうどん
・野菜の香味漬け　　　
・もちもち豆腐ドーナツ　
・牛乳　　　　



【主な食材の産地】
しょうが（高知）、白菜（兵庫）、タアサイ（静岡）、きゅうり（宮崎）、にんじん（千葉）、にんにく（青森）、切干大根（宮崎）、豚肉（青森・宮崎）、
【今日のひとことメモ】
今日のうどんに使われている緑色の野菜は「タアサイ」といいます。切ってしまってあるので小松菜のような見た目ですが、食感は少し違います。カロテンやカルシウムが豊富でクセが無く、食べやすい野菜です。