・キムチ丼
・白菜スープ
・デコポン
・牛乳

《本日のおたより》
　今日の丼にも使った「キムチ」は、白菜などの野菜と、塩・唐辛子を使用した漬物です。朝鮮半島で多く食べられ「朝鮮漬(ちょうせんづけ)」とも呼ばれます。日本でもすっかりおなじみですね。キムチに使われる唐辛子は、豊臣秀吉によって、日本から朝鮮半島に伝わったと言われています。朝鮮出兵の際に、武器、薬として持ち込んだという説があります。

【本日の使用食材】
にんにく：青森県
しょうが：高知県
玉葱：北海道
長ねぎ：埼玉県
にら：高知県
にんじん：千葉県
白菜：兵庫県
カットわかめ：韓国
豚小間肉：岩手県
鶏ガラ：新潟県
デコポン：愛媛県

・ちらし寿司
・すまし汁
・ひな祭り三色ゼリー
・牛乳


《本日のおたより》
　本日3月3日は「ひな祭り」です。ひな祭りは、女の子の幸福と成長を祈って、ひな人形を飾ったり、ちらし寿司や菱餅(ひしもち)を食べたりします。菱餅の三色は、「雪がとけて大地に新芽が芽生え、桃の花が咲いている」という春の情景を表しています。今日のゼリーは菱餅風に、その3色で作りました。

【本日の使用食材】
にんじん：千葉県
れんこん：佐賀県
きぬさや：愛知県
ほうれん草：千葉県
いちご：福岡県
カットわかめ：韓国
たまご：青森県
むきえび：ミャンマー

・五目あんかけそば
・じゃがいも餅
・いちご
・牛乳

《本日のおたより》
　今年度もいよいよ終わりに近づき、給食も残すところあと14回（３年生は11回）となりました。最後まで残さず&楽しんで食べてほしいと思います！
今日のオススメは、半年ぶりの登場「五目あんかけそば」です。あんかけには、一人当たり約１５０ｇの野菜が入っています。1日に必要と言われている野菜量（３５０g）の４割ほどが摂れる計算になります。

【本日の使用食材】
しょうが：高知県
にんじん：千葉県
ゆでたけのこ：福岡県
玉葱：北海道
白菜：群馬県
もやし：神奈川県
チンゲン菜：愛知県
にら：長崎県
じゃがいも：北海道
ながいも：青森県
とよのかいちご：熊本県
豚小間肉：鹿児島県
いか：北太平洋

・麦ご飯
・中華風コーンスープ
・鶏の唐揚げ
・大根とじゃこのサラダ
・牛乳

《本日のおたより》　
皆さん、今年度最後のテストお疲れ様でした！学年の（3年生は中学校3年間の）締めくくりですので、次の学年の前にしっかり再確認しましょうね！
さて、今月の給食は3年生のリクエストに挙がった献立を多く散りばめました。今日の唐揚げもそのひとつです。定番ですが、毎回人気のメニューです！

【本日の使用食材】
しょうが：高知県
大根：千葉県
にんじん：千葉県
小松菜：埼玉県
にんにく：青森県
ちりめんじゃこ：瀬戸内
鶏もも肉：宮崎県
鶏ガラ：宮崎県
豚骨：鹿児島県
たまご：青森県