・かきたまうどん　・ぼたもち
・切干大根のハリハリ漬け　　・牛乳

　卵（栃木）　豚肉（岩手）　きゅうり（群馬）　にんじん（徳島）
　玉ねぎ（北海道）　小松菜（東京）

　◇　今日は東京都産の小松菜を使用しました。

　春のお彼岸の献立です。お彼岸はお墓参りやお供え物をして先祖を
　まつります。ぼたもちは、あずきをまぶした様子が牡丹の花に似て
　いるといわれています。