・けんちんうどん　・切干ときゅうりのハリハリ漬け　
・ぼたもち　・牛乳

　ねぎ（東京）　小松菜（東京）　にんじん（徳島）　ごぼう（青森）
　さといも（埼玉）　きゅうり（茨城）　大根（千葉）
　鶏肉（鹿児島）　

　春のお彼岸の献立です。お墓参りやお供え物をして先祖をまつります。
ぼたもちは、あずきをまぶした様子が牡丹の花に似ているといわれています。