・高菜ごはん　・鶏と野菜汁　・牛乳

　しょうが（高知）　にんにく（青森）　たけのこ（福岡）
　にんじん（北海道）　ごぼう（宮崎）　大根（北海道）
　じゃがいも（茨城）　長ねぎ（青森）　小松菜（東京）
　豚肉（鹿児島）　鶏肉（宮崎）

　高菜は小松菜やカラシ菜などの種類の野菜です。少し辛い風味がして
漬物によく使われます。給食では、野菜や肉などと一緒に炒めて、ごは
んに混ぜました。