緑に囲まれた理想の学びや 目黒区立第十一中学校

7月21日の給食

・五目チャーハン ・高野豆腐入り野菜のスープ ・牛乳

 たけのこ(福岡) にんじん(千葉) 長ねぎ(埼玉)
 しょうが(高知) にんにく(青森) 小松菜(埼玉)
 豚肉(鹿児島) 鶏肉(宮崎) いか(北太平洋)
 
  今日のスープには小さく切った高野豆腐が入っています。高野豆腐は
 たんぱく質や鉄分、カルシウムが豊富で栄養価が高く、乾物なので常備
 でき手軽に使えるのが魅力です。うまみがよくしみ込みふわふわした食
 感も良く仕上がりました。
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