緑に囲まれた理想の学びや 目黒区立第十一中学校

30日(月)給食の献立と食材の産地

 今日の主菜は「肉豆腐」です。「肉豆腐」とは、豆腐と牛肉や豚肉の小間切れの肉とねぎ、玉葱、人参などの野菜、糸こんにゃくなどをしょうゆ・砂糖・酒などの調味料で甘辛く煮込んだ料理です。今日は、豚肉を使いました。
本日の給食の献立と食材の産地は以下のとおりです。

【献   立】 ごまごはん 牛乳 肉豆腐 野菜の煮びたし
【食材の産地】 玉葱…北海道 人参…北海道 小松菜…東京
        もやし…栃木 豚肉…鹿児島

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