緑に囲まれた理想の学びや 目黒区立第十一中学校

18日(火)給食の献立と食材の産地

 今日の主食は「タコライス」です。「タコライス」は沖縄の郷土食です。メキシコ料理のタコスの具(ひき肉・チーズ・レタス・トマト)をご飯の上にのせることからきています。また「にんじんしりしり」の「しりしり」とは、せん切りのことを言います。デザートは石垣島で収穫された「パイナップル」です。
本日の給食の献立と食材の産地は以下のとおりです。

【献   立】 タコライス 牛乳 人参しりしり パイナップル
【食材の産地】 にんにく…青森 玉葱…香川 レタス…長野
        人参…千葉 きゅうり…西東京市 パイナップル…沖縄
        卵…栃木 豚ひき肉…鹿児島


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