緑に囲まれた理想の学びや 目黒区立第十一中学校

23日(火)給食の献立と食材の産地

 今日の果物は「河内晩柑」です。「河内晩柑」は、熊本市河内町で発見されたました。地名から「河内」と、年を越して春を過ぎたころから収穫を迎える1番遅い季節の収穫ということから「晩」の柑橘とされ「河内晩柑」と名付けられました。サッパリとした甘みが特徴です。
本日の給食の献立と食材の産地は以下のとおりです。

【献   立】 コロッケパン 牛乳 白いんげんと野菜のスープ 河内晩柑
【食材の産地】 にんじん…徳島 たまねぎ…北海道 じゃがいも…北海道
        セロリ…静岡 キャベツ…神奈川 パセリ…長野
        河内晩柑…愛媛 卵…栃木 豚ひき肉…鹿児島
        鶏がら…宮崎

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