7日(木)給食の献立と食材の産地
今日の主食は「担々麺」です。担々麺の「担」は「かつぐ」という意味です。天秤に材料をかついで売り歩いたことから、この名前がつきました。豚のひき肉、唐辛子、ごまをきかせた中華の麺料理です。中国では汁なしで食べるのが一般的です。
本日の給食の献立と食材の産地は以下のとおりです。 【献 立】 坦々麺 牛乳 青菜ともやしのナムル りんご 【食材の産地】 生姜…高知 竹の子…福岡 ねぎ…埼玉 もやし…栃木 にんじん…千葉 にんにく…青森 豚ひき肉…鹿児島 豚骨…鹿児島 鶏がら…宮崎 りんご…サンふじ |
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