今日の副菜は「ピリ辛きゅうり」です。「きゅうり」は今は、１年中店先に並んでいますが、夏が旬の野菜です。サラダ、漬け物、酢の物と手軽に使える野菜です。きゅうりはほとんどが水分ですが、さっぱりとした味わいとパリパリした歯ごたえがおいしいです。今日は西東京市のきゅうりです。
　本日の給食の献立と食材の産地は以下のとおりです。

【献　　　立】　麻婆めん　牛乳　わかめスープ　ピリ辛きゅうり
【食材の産地】　生姜…高知　にんにく…青森　人参…千葉
　　　　　　　　ねぎ…千葉　にら…山形　玉ねぎ…兵庫
　　　　　　　　もやし…栃木　豚ひき肉…鹿児島　豚骨…鹿児島