一人一人の生徒を大切にします 目黒区立第十一中学校

1日(木)給食の献立と食材の産地

 今日の主食は「チリコンカンサンド」です。「チリコンカン」は代表的なアメリカ料理で、テキサスに近い地域が発祥とされています。中西部では、クラッカーやチーズを入れて食べる習慣もあるそうです。この料理には、大豆といんげん豆が入っていて、お豆がたくさん食べられるのがいいですね。
 本日の給食の献立と食材の産地は以下のとおりです。

【献   立】 チリコンカンサンド 牛乳 コーンシチュー
【食材の産地】 玉葱…北海道 じゃがいも…北海道 にんにく…青森
        人参…千葉 パセリ…静岡 豚肉…岩手
        鶏肉…鳥取
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