11日(木)給食の献立と食材の産地
今日の主食は「キムチチャーハン」です。「キムチ」に欠かせない唐辛子には、「カプサイシン」よいう辛味の成分が含まれています。カプサイシンには、食欲増進効果や、食べ物の消化を良くしてくれる効果があります。また、体を温めるこうかもあるので、さむい日にはぴったりですね。
【献 立】 キムチチャーハン 牛乳 豆腐と野菜のスープ りんご 【食材の産地】 にんじん…千葉 にら…高知 生姜…高知 にんにく…青森 ねぎ…埼玉 りんご…青森 卵…栃木 豚肉…鹿児島 鶏肉…宮崎 鶏がら…宮崎 |
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