一人一人の生徒を大切にします 目黒区立第十一中学校

1月18日(水)の給食と食材産地

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・五目ラーメン
・ピリ辛きゅうり
・ポンカン
・牛乳

《本日のおたより》 
 今日のメインは「五目ラーメン」です。ラーメンは中華の代表と思われがちですが、実は中国にはラーメンという名前の料理はありません。中国の麺料理がルーツではありますが、日本で独自の発達をし、現在では「日本人の国民食」と呼ばれるほど人気の料理になりました。今日の五目ラーメンは、一般のラーメンより汁が少ないので、よそい過ぎないようご注意ください!!

【本日の使用食材】
長ねぎ:埼玉県
にんにく:青森県
しょうが:高知県
ゆでたけのこ:福岡県
にんじん:千葉県
もやし:神奈川県
にら:宮崎県
玉葱:北海道
きゅうり:宮崎県
ぽんかん:愛媛県
豚小間肉:鹿児島県
豚骨:鹿児島県
鶏ガラ:宮崎県
たまご:青森県
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