・厚揚げ入り回鍋肉(ほいこーろー)丼
・わかめとザーサイのスープ
・モンブランピーチ
・牛乳

《本日のおたより》
　今日の主食は「厚揚げ入り回鍋肉丼」です。「回鍋」は「鍋に戻す」、つまり、すでに調理した料理を鍋に戻して再び温め直すことを意味します。なので本来の回鍋肉は、一度煮た豚肉を切って鍋に戻し、油で炒め直した料理のことを言いますが、日本でいう回鍋肉は「豚肉の味噌炒め」の形で出てくることが多いです。

【本日の使用食材】
しょうが：高知県
にんにく：青森県
にんじん：徳島県
玉ねぎ：北海道
キャベツ：愛知県
長ねぎ：埼玉県
スナップえんどう：愛媛県
小松菜：埼玉県
カットわかめ：韓国
豚小間肉：鹿児島県
鶏ガラ：宮崎県