一人一人の生徒を大切にします 目黒区立第十一中学校

2月1日(月)の給食と食材産地

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・あけぼのご飯
・豆腐とわかめのみそ汁
・魚の唐揚げ野菜あん
・じゃが芋の煮付け
・牛乳


《本日のおたより》 
 今日から2月です!インフルエンザが流行の兆しを見せていますが、変わらずしっかりと給食を食べてもらいたいです。
 今日の給食でもある「和食」は、栄養バランスに優れた健康的な食生活を送れるものとして「ユネスコ世界無形文化遺産」に登録されました。だしの「うま味」や発酵調味料である味噌や醤油を活用した和食は、日本が世界に誇るものです。


【本日の使用食材】
小松菜:群馬県
にんじん:千葉県
たまねぎ:北海道
もやし:神奈川県
じゃがいも:長崎県
いんげん:沖縄県
長ねぎ:埼玉県
ホキ:ニュージーランド
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