一人一人の生徒を大切にします 目黒区立第十一中学校

3月13日(金)の給食と食材産地

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・家常豆腐丼 
・中華風コーンスープ 
・デコポン 
・牛乳


《本日のおたより》
 今日のオススメは「家常豆腐(ジャーチャンどうふ)丼」です。「家常豆腐」は、麻婆豆腐と並んで有名な四川料理です。字の通り、中国の家庭ではいつも(常に)お豆腐が冷蔵庫に入っていることから、この名前が付いたと言われています。


【本日の使用食材】
しょうが:高知県
にんにく:青森県
たけのこ:熊本県
にんじん:千葉県
チンゲン菜:千葉県
長ねぎ:千葉県
デコポン:熊本県
鶏卵:青森県
豚肉:岩手県
鶏ささみ:岩手県
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