4月19日(木)の給食と食材産地
・みそ汁 ・ムロアジの餃子 ・春キャベツの和風マヨネーズサラダ ・牛乳 毎月１９日は「食育の日」とされています。そこで4月の食育の日(今日)は、旬の食材や東京産の食材を知ってもらえる献立にしました。春が旬の食材は新たけのこと春キャベツ。今だけの味を楽しんでください！また、今日の大根・小松菜は、東京の西東京市でとれた食材です。ムロアジは、東京本土から280kmほど離れた「八丈島」でとれたもので、この島も実は東京都です！興味のある人は調べてみましょう！ 【本日の使用食材】 大根：東京都西東京市 小松菜：東京都西東京市 たけのこ：福岡県 じゃがいも：鹿児島県 キャベツ：神奈川県 にら：栃木県 きゅうり：群馬県 にんじん：徳島県 ポークハム：茨城県、群馬県、千葉県 ムロアジミンチ：東京都八丈島 |
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