・小松菜チャーハン
・コンニャク入り野菜炒め
・果物（冷凍アップル）
・牛乳

　本日は「からし菜チャーハン」の予定でしたが、からし菜が手に入らなかったため、代わりに小松菜を使用しました。あらかじめご了承ください。
　「からし菜(小松菜)チャーハン」は、味にくせのある葉野菜もおいしく食べられるように、区内の栄養士さん達と一緒に考えたメニューです。少し醤油で味付けして加えた小松菜が、味にも見た目にもアクセントになっています。苦手な人もぜひチャレンジしてみてください！


【本日の使用食材】
にんにく：青森県
長ねぎ：千葉県
玉ねぎ：北海道
小松菜：埼玉県
しょうが：高知県
にんじん：新潟県
春キャベツ：神奈川県
たけのこ：長崎県
もやし：栃木県
にら：栃木県
冷凍アップル：青森県
豚バラ肉：岩手県
豚小間肉：岩手県
ちりめんじゃこ：鹿児島県
たまご：青森県