・手作りメロンパン
・カレービーンズシチュー
・果物(いちご)
・牛乳

　今日のオススメは、新メニュー「手作りメロンパン」です。（３年生は出願のため給食なしでした。３年生ごめんなさい！）メロンパンは日本で生まれた菓子パンの一種で、パン生地の上にクッキー生地をのせて焼くのが特徴です。
　給食で手作りパンを作るときは、もちろん一次発酵・二次発酵も給食室内で行います。気温が低い冬場はイーストが発酵しにくいため、今日もちゃんとふくらむか心配でしたが、お湯の近くで温めたり、釜の中で保温したり…と、調理さんの工夫のおかげでとてもキレイに焼き上がりました。クッキー生地をのばして編み目を付け、パン生地に丁寧にのせ、オーブンで数回にわたって焼き上げ…今日の給食室はさながらパン屋さんのようでした。調理さん達の愛を感じながら食べてほしいと思います！


【本日の使用食材】
しょうが：高知県
玉ねぎ：北海道
にんじん：千葉県
じゃがいも：長崎県
冷凍グリーンピース：ニュージーランド
いちご：熊本県
豚バラ肉：神奈川県
豚骨：神奈川県
鶏ガラ：鹿児島県
たまご：青森県