・深川飯
・ムロアジのつみれ汁
・小松菜のごま和え
・果物(みかん)
・牛乳

　学校給食週間最終日の今日のメニューは、東京の下町の郷土料理「深川飯」です。江戸から明治にかけて、深川ではアサリなどの貝類がよく獲れ、アサリの入った深川飯は江戸の漁師の日常食だったそうです。刻みのりをかけて食べます。
　今日で給食週間は終了ですが、今後も学校給食の意義や、給食づくりに関わっている人たちのことを(時々でも)思い出しながら食べてもらえると嬉しいです。
※本日の東京産の食材は、ムロアジ・大根・長ねぎ・小松菜です。


【本日の使用食材】
大根：東京都世田谷区
長ねぎ：東京都世田谷区
小松菜：東京都世田谷区
しょうが：高知県
ごぼう：青森県
にんじん：千葉県
みかん：広島県
ムロアジミンチ：東京都八丈島
あさり：中国
いかすり身：京都府
たまご：青森県