☆今日の献立
・シシグ
・シニガンスープ
・フルーツパンチ
・牛乳

☆食材の産地紹介
豚肉（岩手）・にんにく（青森）・しょうが（高知）・玉ねぎ（北海道）・赤パプリカ（宮城）・黄パプリカ（宮城）・ピーマン（茨城）・えび（ミャンマー）・キャベツ（長野）・にんじん（北海道）・ほうれんそう（栃木）・みかん缶（九州）・パイナップル缶（フィリピン）・りんご缶（国産）

☆フィリピン料理
今日は、フィリピン料理を給食風にアレンジした献立です。
フィリピン料理は、中国やかつて統治していたスペイン、アメリカの食文化の影響を受けていることが特徴です。
「シシグ」は、豚肉をしょう油とビネガー、唐辛子で味付けした物に生卵をのせて、鉄板の上でかき混ぜて食べる料理です。定食メニューとしても定番の料理で、給食では、辛さが苦手な生徒も食べられるよう、辛さを控えめに作りました。
「シニガンスープ」は、フィリピンを代表する具沢山のスープです。ナスやトマトなどの夏野菜を中心に、「タマリンド」という酸っぱい果実の酸味の効いたスープですが、給食では酸味は控えめに、食べやすい味に仕上げました。