★今日の献立
・ご飯
・おからメンチ
・あっさり和え
・玉ねぎのみそ汁
・牛乳

★使用食材の産地
豚肉（茨城）おから（佐賀・新潟）
ひじき（長崎）
玉ねぎ（北海道）にんじん（千葉）
レモン（愛媛）じゃがいも（長崎）
キャベツ（愛知）

★今日の献立のポイント
今日の主菜は「おからメンチ」でした。普段、不足しがちな栄養素（カルシウム・鉄など）を補うための、給食オリジナルメニューの１つです。
今日のメンチはひき肉におから・ひじき・にんじん・炒めた玉ねぎと調味料を混ぜて形を整え、1つ1つ調理師さんが揚げてくださいました。
おいしくいただきました。