9月11日(水)給食試食会

給食試食会を行いました
12名の保護者の方が参加してくれました
栄養士より、本校の食育・給食についてスライドを使って分かりやすく説明をしました
材料の搬入から献立・調理についての打合せ、安全を最優先にした調理、配膳から片付けまで映像で見ていただくことで、どれだで手間がかかっているか理解していただけたと思います
説明の後は、生徒たちの配膳の様子を見学して、皆さん給食を食べていただきました
これからも安全でバランスのとれた給食を提供していきます
保護者の感想
・しっかり素材の味を感じる味付けで、家庭の味付けを見直すよいきっかけになりました
・調理法、衛生面と思っている以上に配慮がされていて、感謝しています
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目黒区立第一中学校

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