★今日の献立
ご飯　豆腐のチゲ風　春雨のソテー　果物（みかん）　牛乳
★今日の献立のポイント　
「チゲ」は朝鮮半島の鍋料理のひとつで、キムチや肉・魚介類・豆腐などを煮込んだ、具だくさんの家庭料理です。今日のチゲはお豆腐がメインなので「チゲ豆腐」という名前にしました。キムチと豚肉、魚介のうま味で、ご飯が進む味付けです。
今日は一段と寒さが厳しいですね。しっかりと食べて、体の中から温めましょう。
★食材の産地　豚骨：熊本県　鶏がら：徳島県　豚肉：熊本県　いか：ペルー　むきえび：タイ　人参：千葉県　白菜：兵庫県　えのき茸：長野県　にら：高知県　長ねぎ：埼玉県　しょうが：高知県　にんにく：青森県　キャベツ：愛知県　小松菜：東京都　もやし・みかん：静岡県