1月15日(木)そぼろご飯 石狩汁 ヨーグルトあえ 牛乳 ★今日の献立のポイント 北海道の郷土料理「石狩鍋」は石狩川で獲れた鮭と野菜を使ったみそ味の鍋料理です。今日は、鮭、大根、にんじん、じゃがいも、豆腐、長ねぎ、小松菜を入れて具だくさんの汁ものを作りました。 今日のような寒い日にはぴったりのメニューです。味わって食べてください。 ★食材の産地 しょうが:高知県 鶏ひき肉:徳島県 人参:東京都 ごぼう:青森県 卵:秋田県 さやいんげん:沖縄県 大根:東京都 じゃがいも:東京都 鮭:北海道 長ねぎ:東京都 小松菜:東京都 |
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