★今日の献立
　　　丸パン　カレーコロッケ　ひよこ豆と野菜スープ
　　　りんご　牛乳

★今日の献立のポイント
　　　ひよこ豆は豆粒のへその近くによく目立つ鳥のくちばしのような
　　　突起があり、ひよこのような豆の形をしているのでひよこ豆と名
　　　付けられたといわれています。
　　　味はホクホクとしたじゃがいものような食感で、かぼちゃのよう
　　　に甘いです。
　　　トルコ南東部が原産地ですが、今はインドが最大の産地になりました。　　　　　　　


　　　
★本日の使用食材
　　　玉ねぎ　　　　　　北海道
　　　じゃがいも　　　　長崎県
　　　にんじん　　　　　千葉県
　　　セロリー　　　　　静岡県
　　　きゃべつ　　　　　愛知県
　　　パセリ　　　　　　香川県
　　　りんご　　　　　　青森県
　　　ポテトフレーク　　北海道
　　　豚挽き肉　　　　　熊本県
　　　卵　　　　　　　　秋田県
　　　ひよこ豆　　　　　アメリカ