★今日の献立
　　　大豆ご飯　いわしの竜田揚げ　和風サラダ　すまし汁
　　　牛乳

★今日の献立のポイント

　　　今日は節分にちなんだ大豆といわしを使った献立です。
　　　大豆は豆まきをして、年の数だけ食べて一年の無病息災を願います。
　　　節分にいわしを焼くと、鬼がその煙と臭気を嫌い、柊の葉はトゲトゲ
　　　しているので悪い霊を寄せつけないと言われています。

　　　
★本日の使用食材
　　　にんじん　　　　　千葉県
　　　大豆　　　　　　　北海道
　　　いんげん　　　　　沖縄県
　　　しょうが　　　　　高知県
　　　きゃべつ　　　　　愛知県
　　　レモン　　　　　　愛媛県
　　　えのき　　　　　　長野県
　　　長ねぎ　　　　　　埼玉県
　　　大根　　　　　　　神奈川県
　　　鶏肉　　　　　　　徳島県　
　　　餅米　　　　　　　新潟県
　　　豆腐　　　　　　　愛知県　佐賀県
　　　油揚げ　　　　　　愛知県　佐賀県
　　　いわし　　　　　　鳥取県