２月２日（木）
つくね丼 どさんこ汁 果物（りんご） 牛乳 ★今日の献立のポイント 今日のつくね丼のつくねの中には、鶏肉のほかに、大豆と豆腐、ごま、ねぎ、れんこんなどが入っています。甘辛だれをかけて、ご飯と一緒に食べてください。 「つくね」は、こねて丸めるといった意味をもつ、「捏ねる」からきた言葉です。 ★食材の産地 鶏ひき肉：徳島県 れんこん：千葉県 卵：秋田県 しょうが：高知県 大根：神奈川県 人参：千葉県 豚肉：岩手県 じゃがいも：北海道 長ねぎ：千葉県 りんご：青森県 ２月１日（水）
ミルクパン ポテトグラタン ジュリエンヌスープ 牛乳 ★今日の献立のポイント ポテトグラタンはベーコンと玉ねぎを香りよく炒め、じゃがいもを煮込んでホワイトソースを作り、チーズをかけてオーブンで焼きました。 今日から２月です。厳しい寒さに負けないよう、しっかりと食べて、風邪を予防しましょう。 ★食材の産地 玉葱：北海道 鶏肉：徳島県 じゃがいも：北海道 人参：千葉県 セロリー・キャベツ：愛知県 パセリ：静岡県 |
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