ダンス発表会1年
７月４日（月）
きびいりごまご飯 ししゃもの南蛮漬け じゃがいもの甘煮 すまし汁 牛乳 ★今日の献立のポイント 今日はししゃもの南蛮漬けです。南蛮漬けは、魚などを揚げ、ねぎと唐辛子を加えた合わせ酢に漬け込んだ料理です。 急な暑さで食欲も低下しますが、給食では、酸味や香辛料を効かせて食が進むように工夫して作りました。 ★食材の産地 ししゃも：ノルウェー 玉葱：兵庫県 人参・きゅうり：東京都 パセリ：千葉県 じゃがいも：東京都 小松菜：埼玉県 長ねぎ：千葉県 ７月１日（金）
鶏ひき肉とバジル炒めごはん 春雨サラダ タピオカ入りヨーグルト 牛乳 ★今日の献立のポイント ダンス発表会お疲れ様でした。 今日はタイ料理です。鶏ひき肉とバジルの葉を炒めたそぼろを、ご飯と一緒に食べます。タイではこれに目玉焼きが付いて「ガパオライス」として食べられています。給食なので食べやすい味付けにしました。 ★食材の産地 にんにく：香川県 玉葱：愛知県 鶏ひき肉：山梨県 ピーマン：岩手県 赤ピーマン：高知県 バジル・人参：千葉県 キャベツ：秋田県 きゅうり：青森県 むきえび：ベトナム |
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