★今日の献立
切り干しご飯　ししゃもの二色揚げ　いり鶏　みそ汁　牛乳

★今日の献立のポイント
　「ししゃも」は、あおのりの入った衣、カレー粉の入った衣、の二種類の衣をつけて油で揚げました。
丸ごと食べられる小魚はカルシウムをたっぷりとることができます。魚が苦手な人も一口は食べてみてください。
　
★本日の使用食材
　にんじん　　　　千葉県
　いんげん　　　　長崎県
　大根　　　　　　神奈川県
　ほうれん草　　　埼玉県
　長ねぎ　　　　　埼玉県
　鶏肉　　　　　　徳島県
　卵　　　　　　　秋田県
　あおのり　　　　愛知県
　切り干し大根　　宮崎県
　油揚げ　　　　　愛知県、山形県
　ししゃも　　　　北欧産、国内加工
　こんにゃく　　　群馬県

さあ、二次試験の始まりです。みんな頑張っています。よい結果が期待できます。

本年度第二回めの数学検定を実施しています。
一年生から三年生まで真剣に取り組んでいます。

★今日の献立
　ご飯　さばのみそ煮　千草和え　すまし汁　牛乳

★今日の献立のポイント
　今日は、秋から冬の定番料理の「さばのみそ煮」です。
「さば」は、秋から冬にかけて脂がのり、グルタミン酸などのうま味成分が増えて、美味しくなります。
今日は、みそを入れた調味液でじっくり煮ました。
　
★本日の使用食材
　しょうが　　　　高知県
　小松菜　　　　　東京都
　にんじん　　　　千葉県
　長ねぎ　　　　　秋田県
　真鯖　　　　　　長崎県
　油揚げ　　　　　愛知県、山形県
　白糸こんにゃく　群馬県
　卵　　　　　　　秋田県

★今日の献立
　軟炒(なんちゃー)麺　大根の中華風和え物　杏仁豆腐　牛乳

★今日の献立のポイント
　今日の大根は、目黒区八雲で作られたものです。生産者は栗山和雄さんという方です。栗山さんから次のメッセージをいただきました。「９月３日に種をまき、約２ヶ月半かけて栽培し、本日納品となりました。残さずおいしく食べてください。」とのことです。
　感謝していただきましょう！

★本日の使用食材
　しょうが　　　高知県
　玉ねぎ　　　　北海道
　にんじん　　　千葉県
　竹の子　　　　中国（加工　静岡県）
　白菜　　　　　長野県
　チンゲンサイ　静岡県
　長ねぎ　　　　秋田県
　ニラ　　　　　高知県
　にんにく　　　青森県
　豚肉　　　　　宮崎県
　紫イカ　　　　ペルー
　うずらの卵　　愛知県、埼玉県、群馬県　栃木県（加工　山梨県）

日差しがあたたかい一日となりました。給食の準備の時間に校内を回りました。楽しい雰囲気で友と語らいながら準備をしていました。明るさ、あたたかさを感じました。

12/4 今日は避難訓練の一環で、「起震車」での地震体験を全員が行いました。予想される「震度７」の地震を実感し、防災意識を高めるねらいもあります。しっかりと身を守ることを体験から学んでいます。大きな学校では代表生徒が体験する事になると思いますが、本校では全員が体験の機会をもつことができます。

★今日の献立
　ご飯　豆腐(とうふ)と白菜(はくさい)のスープ煮(に)　青菜(あおな)ともやしのナムル
　さつま芋(いも)の雪景色(ゆきげしき)（２切れ）　牛乳

★今日の献立のポイント
　今日は、旬(しゅん)の野菜の白菜(はくさい)をたっぷり使いました。ビタミンＣの量はみかんと同じくらい。風邪を予防します。白菜は煮(に)るとやわらかくなり、消化(しょうか)も良いので、胃が弱(よわ)っている人にもおすすめです。

★本日の使用食材
　しょうが　　　高知県
　にんじん　　　千葉県
　白菜　　　　　長野県
　さやえんどう　愛知県
　小松菜　　　　埼玉県
　もやし　　　　長野県
　にんにく　　　青森県
　さつま芋　　　千葉県
　豚肉　　　　　宮崎県
　鶏がら　　　　北海道

校庭で元気に遊ぶ様子をお伝えしましたが、図書室で読書にいそしみ生徒もたくさんいます。今日はざっと３０名ほどが来室していました。貸し出し・返却にコンピュータを導入し、図書委員が対応しています。

★今日の献立
　二色(にしょく)サンド　豚肉(ぶたにく)の粒(つぶ)マスタード焼(や)き　
　セサミポテト　野菜ソテー　牛乳

★今日の献立のポイント
　今日は、豚肉(ぶたにく)を塩、こしょう、白ワイン、しょうゆ、粒(つぶ)マスタードにつけ込み、オーブンで焼(や)きました。ピリリと辛(から)い味でいただきます。　
野菜ソテーは、にんじん、もやし、ほうれん草を塩、こしょうで味付(あじつ)けしました。野菜が苦手(にがて)な人も一口は食べるようにしましょう！

★本日の使用食材
　じゃが芋　　　北海道
　にんにく　　　青森県
　にんじん　　　千葉県
　もやし　　　　長野県
　ほうれん草　　東京都
　豚肉　　　　　青森県

★今日の献立
　親子(おやこ)丼(どん)　こづゆ　香味(こうみ)野菜(やさい)　
　くだもの（みかん）　牛乳

★今日の献立のポイント
　鶏肉(とりにく)と卵で作る親子(おやこ)丼(どん)。親子(おやこ)鍋(なべ)という調理(ちょうり)器具(きぐ)を使い１人分(ひとりぶん)ずつ作りますが、給食室では、大きな釜(かま)一つで全員分(ぜんいんぶん)を一度に作りました。
　こづゆは、福島県(ふくしまけん)会津(あいづ)地方(ちほう)の郷土(きょうど)料理(りょうり)。干(ほ)し貝柱(かいばいしら)を使った汁(しる)ものです。祭(まつ)りや祝(いわ)い事(ごと)の時などに食べられます。残さず食べましょう！

★本日の使用食材
　玉ねぎ　　　　北海道
　にんじん　　　千葉県
　長ねぎ　　　　秋田県
　糸みつば　　　千葉県
　ごぼう　　　　青森県
　里芋　　　　　埼玉県
　きゅうり　　　宮崎県
　かぶ　　　　　千葉県
　みかん　　　　福岡県
　卵　　　　　　秋田県
　鶏肉　　　　　青森県