【給食】平成25年3月15日(金)
ビーフカレーライス コールスローサラダ くだもの（はまさき） 牛乳 ★今日の献立のポイント 今日は牛肉を使った、ビーフカレーです。給食のカレーはカレールゥから手作りしています。ルゥは小麦粉を油でよく炒(いた)め、カレー粉などの香辛料を加えて作ります。市販のカレールゥとは違う、オリジナルの味に仕上がります。残さず食べましょう！ ★本日の使用食材 しょうが 高知県 にんにく 青森県 玉ねぎ 北海道 人参 千葉県 じゃがいも 北海道 キャベツ 愛知県 きゅうり 高知県 はまさき 佐賀県 ホールコーン 北海道 牛肉 北海道 豚骨 熊本県 鶏がら 徳島県 【給食】平成25年3月14日(木)
五目あんかけそば もやしときゅうりの和え物 フルーツ白玉 牛乳 ★今日の献立のポイント 五目あんかけそばには、豚肉、いか、うずら卵、しょうが、人参、竹の子、玉ねぎ、白菜、もやし、チンゲンサイの１０種類の具材が入っています。色々な食品を食べると自然にバランスの良い食事になります。１日３０食品を目標に食べるようにしましょう！ ★本日の使用食材 しょうが 高知県 にんじん 千葉県 たけのこ水煮 熊本県 玉ねぎ 北海道 白菜 兵庫県 もやし 栃木県 チンゲンサイ 静岡県 きゅうり 高知県 にんにく 青森県 いちご 佐賀県 レモン 広島県 豚肉 熊本県 紫イカ ペルー うずら卵 愛知県、栃木県、埼玉県、群馬県 豆腐 愛知県、山形県 【給食】平成25年3月13日(水)
ご飯（おかかふりかけ） ツナコロッケ 和風サラダ みそ汁 牛乳 ★今日の献立のポイント 今日の主菜は「コロッケ」。コロッケは、フランス料理の「クロケット」が訛ったものです。「クロケット」の語源は「クロッケー」というスポーツで使われる用具に形が似ていること、「カリカリした物」という意味のフランス語「クロッカー」から名付けられました。日本では、明治から大正時代にかけて家庭に普及しました。「大正の三大洋食」の一つです。 ★本日の使用食材 にんじん 千葉県 玉ねぎ 北海道 しょうが 高知県 じゃがいも 北海道 キャベツ 愛知県 きゅうり 高知県 大根 神奈川県 長ねぎ 埼玉県 花かつお 鹿児島県 鶏卵 秋田県 豆腐 愛知県、山形県 油揚げ 愛知県、山形県 ちりめんじゃこ 兵庫県 自転車交通安全教室
実施については目黒警察署を始め関係の皆様に御礼申し上げます。スタントマンさんもお疲れ様でした。ありがとうございました。 【給食】平成25年3月11日(月)
ご飯 豆腐のチリソース 青菜ともやしのナムル パイナップルケーキ 牛乳 ★今日の献立のポイント 豆腐のチリソースは、たっぷりの絹ごし豆腐を、砂糖、しょうゆ、ケチャップ、パプリカ、チリパウダー、タバスコなどの調味料で、ピリ辛味に仕上げてあります。ご飯との相性もぴったりです。 ★本日の使用食材 しょうが 高知県 にんにく 青森県 長ねぎ 埼玉県 さやえんどう 鹿児島県 小松菜 東京都 もやし 栃木県 にんじん 千葉県 鶏卵 秋田県 豆腐 愛知県、山形県 むきエビ タイ 梅の花がきれいです。
梅の花が咲き誇っています。 東日本大震災から２年
東日本大震災発生から二年がたちました。本日の朝礼時、「３・１１を忘れない」ために話をしました。
犠牲になられました方々に哀悼の意を表するとともに、被災された皆様には、心よりお見舞い申し上げます。一日も早い復旧復興をお祈り申し上げます。 【給食】平成25年3月8日(金)
ご飯 和風ミートローフ 青菜のごま和え みそ汁 くだもの（いよかん） 牛乳 ★今日の献立のポイント ミートローフは、肉料理の一種で、アメリカ合衆国の家庭料理です。「ミート」は「肉」、「ローフ」は「パン」という意味があり、肉をパンのような長方形にして、オーブンで焼くことを「ローフ」と呼ぶようになりました。丸めて焼くと、ハンバーグになります。 今日は豆腐入りで、和風味です。 ★本日の使用食材 玉ねぎ 北海道 にんじん 千葉県 キャベツ 愛知県 しょうが 高知県 小松菜 埼玉県 もやし 長野県 いよかん 愛媛県 豚肉 青森県 宮崎県 豆腐 愛知県、山形県 油揚げ 愛知県、山形県 鶏卵 秋田県 【給食】平成25年3月7日(木)
スパゲッティミートボールソース 茹で野菜のドレッシングソース オレンジゼリー 牛乳 ★今日の献立のポイント 今日のスパゲッティのソースは、ミートボール入りです。ソースは、にんにく、しょうが、ベーコン、玉ねぎ、セロリ、にんじん、マッシュルーム、ホールトマトをじっくり煮込んで作りました。色々な素材の味が引き出されています。 サラダもゼリーも残さず食べましょう！ ★本日の使用食材 にんにく 青森県 しょうが 高知県 玉ねぎ 北海道 セロリ 静岡県 にんじん 千葉県 マッシュルーム 岡山県 キャベツ 愛知県 きゅうり 宮崎県 トマトペースト イタリア ホールトマト イタリア 豚肉 青森県、宮崎県 ベーコン デンマーク ホールコーン 北海道 鶏卵 秋田県 【給食】平成25年3月6日(水)
五目チャーハン ジャンボ餃子 中華サラダ 牛乳 ★今日の献立のポイント 「餃子」は小麦粉に水を加えて薄くのばして作った皮で、肉、野菜などの具を包み、茹でたり、焼いたり、蒸したりした料理です。今日の餃子は中の具に、にんにく、しょうが、長ねぎ、にら、キャベツを入れて包み、油で揚げているので、外側がパリパリです。甘酢のタレをかけていただきます。 残さず食べましょう！ ★本日の使用食材 にんにく 青森県 長ねぎ 千葉県 竹の子 熊本県 にんじん 千葉県 しょうが 高知県 ニラ 長崎県 キャベツ 愛知県 きゅうり 宮崎県 豚肉 青森県 ボンレスハム 千葉県、群馬県 鶏卵 秋田県 緑豆春雨 タイ 【給食】平成25年3月5日(火)
焼きカレーパン コーヒーパン ボルシチ くだもの（いちご２個） 牛乳 ★今日の献立のポイント 今日はパンのリクエストメニュー第２位のカレーパンです。中には、豚肉、玉ねぎ、にんじん入りのカレーが入っています。スープはウクライナの伝統料理である「ボルシチ」です。世界三大スープの一つでもあります。にんじん、じゃがいも、キャベツ、牛肉をスープでじっくり煮込んで作りました。残さず食べましょう！ ★本日の使用食材 玉ねぎ 北海道 にんじん 千葉県 にんにく 青森県 セロリ 静岡県 じゃが芋 鹿児島県 キャベツ 愛知県 ビート 長野県 いちご 長崎県 豚肉 青森県、宮崎県 豚骨 宮崎県 鶏がら 北海道 牛肉 青森県 トマトペースト イタリア 鶏卵 秋田県 【給食】平成25年3月4日(月)
家常豆腐丼 いか団子の中華スープ くだもの（りんご） 牛乳 ★今日の献立のポイント 家常豆腐は麻婆豆腐と並び有名な中国四川省の家庭料理です。「家常」とは、家庭風という意味です。中国では、「ジャージャンドウフ」とも読みます。今日は豆腐の代わりに生揚げを使い、豚肉、玉ねぎ、にんじん、キャベツ、ピーマンも入り、野菜がたっぷりです。栄養のバランスが良い料理です。 ★本日の使用食材 玉ねぎ 北海道 にんじん 千葉県 キャベツ 愛知県 ピーマン 宮崎県 竹の子 福岡県 白菜 群馬県 長ねぎ 千葉県 小松菜 東京都 りんご 青森県 豚肉 青森県 鶏がら 北海道 生揚げ 愛知県、山形県 鶏卵 秋田県 紫イカミンチ ペルー メルルーサミンチ アルゼンチン 【給食】平成25年3月1日(金)
ちらし寿司 すまし汁 三色白玉だんご 牛乳 ★今日の献立のポイント 明後日、３月３日は桃の節句、ひな祭りです。ひな人形を飾り、桃の花や、ひし餅を供えてお祝いします。 ひし餅の三つの色には、それぞれ意味があります。白は「雪」、緑は「草木の新芽」、赤は「桃の花」を表します。今日は、クランベリージュースと抹茶を使って、三色の白玉を作りました。三つの色、香り、味を楽しんでください！ ★本日の使用食材 にんじん 千葉県 キヌサヤ 鹿児島県 小松菜 東京都 長ねぎ 埼玉県 油揚げ 愛知県、山形県 むきエビ タイ かんぴょう 栃木県 鶏卵 秋田県 |
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3/15 空間放射線量の測定結果について
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