定期考査に向けた補習教室を実施しました。真剣に取り組んでいました。

★今日の献立
　ご飯・麻婆豆腐・青菜ともやしのナムル・くだもの（みかん）・牛乳
★今日の献立のポイント
　みなさんは麻婆豆腐は好きですね。豆腐は大豆からできていることはもちろん知っていますね。昔から大豆は「畑の肉」と言われています。たんぱく質が多く含まれているからです。さて、今日の給食は１・２年だけですが、麻婆豆腐に使われている豆腐は７０丁です。１丁は３００ｇです。

★本日の使用食材
　しょうが　　　　　高知県
　にんにく　　　　　青森県
　長ねぎ　　　　　　千葉県
　にら　　　　　　　栃木県
　ほうれん草　　　　埼玉県
　もやし　　　　　　福島県
　にんじん　　　　　千葉県
　みかん　　　　　　静岡県
　豚ひき肉　　　　　青森県・岩手県
　鶏がら　　　　　　北海道
　豚骨　　　　　　　東京都

★今日の献立
　チキンライス・白玉団子入り野菜スープ・くだもの（りんご）・牛乳
★今日の献立のポイント
　白玉粉はもち米を粉にひき、よく水でさらして乾燥させたものです。野菜スープの団子は白玉粉と豆腐を合わせて、団子にして茹でました。

★本日の使用食材
　玉ねぎ　　　　　　北海道
　にんじん　　　　　千葉県
　マッシュルーム　　岡山県
　ピーマン　　　　　宮崎県
　セロリー　　　　　静岡県
　キャベツ　　　　　愛知県
　大根　　　　　　　神奈川県
　えのき茸　　　　　長野県
　長ねぎ　　　　　　千葉県
　りんご　　　　　　青森県
　鶏肉（もも）　　　宮崎県
　鶏肉（ムネ）　　　青森県

一年生が小学校に出向き、小学生と一緒に、今日も元気にあいさつ運動を進めています

★今日の献立
　豚肉と野菜のあんかけそば・磯香ポテト・くだもの（いよかん）・牛乳
★今日の献立のポイント
　給食でよく出る「じゃが芋」の主な成分はでんぷんですが、ビタミンＣやカリウムが多く、ヨーロッパでは「大地のりんご」と呼ばれ、健康野菜の代表とされています。今日の給食はじゃが芋を蒸かして塩、こしょう、あおのりをまぶしました。味わって食べましょう。今日のじゃが芋は北海道から来た男爵芋です。

★本日の使用食材
　しょうが　　　　高知県
　にんにく　　　　青森県
　にんじん　　　　千葉県
　玉ねぎ　　　　　北海道
　長ねぎ　　　　　千葉県
　ほうれん草　　　埼玉県
　じゃが芋　　　　北海道
　たけのこ　　　　福岡県
　いよかん　　　　愛媛県
　豚肉　　　　　　青森県

第３回の小中合同あいさつ運動を実施しています。気持ちのよいあいさつがかわされています。

★今日の献立
　ピザトースト・ホワイトシチュー・茹で野菜のドレッシングソース・牛乳
★今日の献立のポイント
　ピザトーストは油でにんにく、ベーコン、玉ねぎ、マッシュルームを炒めて、トマトケチャップ、中濃ソース、塩、こしょう、タバスコで味をととのえ、パンに具、ピーマンとチーズをのせてオーブンで焼きました。

★本日の使用食材
　にんにく　　　　青森県
　玉ねぎ　　　　　北海道
　マッシュルーム　岡山県
　ピーマン　　　　宮崎県
　しょうが　　　　高知県
　にんじん　　　　千葉県
　じゃが芋　　　　北海道
　かぶ　　　　　　千葉県
　きゅうり　　　　宮崎県
　キャベツ　　　　愛知県
　鶏肉　　　　　　北海道
　豚骨　　　　　　東京都
　とりがら　　　　北海道　

★今日の献立
　高野豆腐のそぼろ丼・けんちん汁・りんごゼリー・牛乳
★今日の献立のポイント
　けんちん汁は鎌倉の建長寺で、中国のお坊さんがくずした豆腐と野菜を油で炒めて作った「すまし汁」と言われています。それが日本風にアレンジされました。給食では豚肉や豆腐、野菜をたっぷり入れた「けんちん汁」です。

★本日の使用食材
　にんじん　　　　千葉県
　長ねぎ　　　　　千葉県
　ごぼう　　　　　青森県
　大根　　　　　　神奈川県
　じゃが芋　　　　北海道
　ほうれん草　　　東京都
　卵　　　　　　　群馬県
　鶏ひき肉　　　　北海道
　豚肉　　　　　　宮崎県

★今日の献立
　ご飯・いわしの香味揚げ・野菜の炊き合わせ・かき卵汁・牛乳
★今日の献立のポイント
　２月３日は「節分」です。節分と言えば「豆まき」ですが、主に西日本ではイワシを食べる習慣があります。これは邪気を払うためにイワシの頭と柊（ヒイラギ）を玄関にさした習慣に由来しています。給食では、みなさんの健康を願って、「イワシの香味揚げ」にしました。

★本日の使用食材
　生姜　　　　熊本県
　長ねぎ　　　埼玉県
　大根　　　　神奈川県
　にんじん　　千葉県
　じゃが芋　　長崎県
　いんげん　　沖縄県
　小松菜　　　埼玉県
　いわし　　　境港
　卵　　　　　群馬県

★今日の献立
　ゆかりごはん・豆腐の華風煮・中華風野菜・牛乳
★今日の献立のポイント
　華風野菜の大根はしょうゆ・砂糖・酢・塩・生姜・にんにく・ごま油・ラー油でつけ込みました。冬大根がおいしい季節です。今日の大根は神奈川県から来ました。

★本日の使用食材
　生姜　　　熊本県
　にんにく　青森県
　玉ねぎ　　北海道
　にんじん　千葉県
　にら　　　栃木県
　大根　　　神奈川県
　きゅうり　高知県

★今日の献立
　揚げパン・ツナトースト・あすかチャウダー・大豆とじゃこのサラダ・牛乳
★今日の献立のポイント
　大豆とじゃこのサラダの大豆は「畑の肉」とよばれるようにたんぱく質・ビタミン群・脂肪が多く大切な栄養食品です。小魚（じゃこ）は骨の強化と精神安定に効果的と言われています。大豆やじゃこは成長期の皆さんには大切な食材です。

★本日の使用食材
　生姜　　　高知県
　レモン　　広島県
　玉ねぎ　　北海道
　にんじん　千葉県
　じゃが芋　長崎県
　小松菜　　埼玉県
　もやし　　栃木県
　きゅうり　高知県
　長ねぎ　　埼玉県

金属の特徴について学習しています。金属製のちりとりを観察して製品の特徴をとらえています。自分の考えをしっかり発表しています。