今日で今年の給食はおしまいです。来年は8日から始まります。

今日のクリスマスデザートは、星型のパインとナタデココを使った
ゼリーでした。

牛肉（青森）、豚肉（岩手）、セロリ（愛知）
たまねぎ（北海道）、にんじん（千葉）、さやいんげん（長崎）
にんにく（青森）、じゃがいも（北海道）、ブロッコリー（愛知）

本日は冬至です。
とうきょう元気農場の『万次郎かぼちゃ』を使ったかぼちゃのそぼろあんかけと、ゆずの絞り汁を使ったゆずゼリー、ゆずを絞った残りの皮を使って漬け込んだ鰆の幽庵焼きを作りました。しっかり食べて風邪を吹き飛ばしましょう！

万次郎かぼちゃ（東京都八王子市　とうきょう元気農場に携わるみなさんより）
しょうが（高知）、小松菜（埼玉）、にんじん（千葉）
ゆず（高知）、さわら（東シナ海）、鶏肉（静岡）

鶏肉（鳥取）、豚肉（岩手）、たまご（青森）
まいたけ（静岡）、にんじん（千葉）、小松菜（埼玉）
もやし（栃木）、玉ねぎ（北海道）、じゃがいも（北海道）
さやいんげん（沖縄）

キムタクごはんは、キムチとたくあんを使った混ぜご飯です。

トビウオ（東京都八丈島　漁協のみなさんより）
大根（東京都八王子市　菱山さんの畑より）
たまご（青森）、豚肉（九州）、長ネギ（千葉）
ピーマン（宮崎）、しょうが（高知）、にんじん（埼玉）
ごぼう（青森）、じゃが芋（北海道）、小松菜（埼玉）
りんご（青森・ふじりんご）

今日は、一汁三菜をそろえた和食の給食でした。

さんま（北海道）、しょうが（高知）、小松菜（埼玉）
にんじん（埼玉）、じゃがいも（北海道）、長ネギ（千葉）
もやし（栃木）