学校給食週間二日目は、ソフト麺でした。
ソフト麺は、学校給食用に開発された麺です。

じゃがいも（東京都八王子市　東京元気農場に携わるみなさんから）
にんにく（青森）、しょうが（高知）、たまねぎ（北海道）
セロリ（愛知）、にんじん（千葉）、パセリ（静岡）
きゅうり（宮崎）、牛肉（北海道）、たまご(青森）

今週は、学校給食週間です。
給食の歴史を振り返るメニューになっています。

給食は、明治時代に、貧しい子どもたちのために
寄付を募って食事を出したのが始まりだといわれています。
当時は、ごはん・魚・漬物といった質素なものでした。

今日は長崎県の郷土料理でした。

長ネギ（東京都八王子市　菱山さんの畑より）
たまご（青森）、豚肉（九州）、鶏肉（静岡）
いか（北太平洋）、えび（ミャンマー）、しょうが（高知）
にんにく（青森）、にんじん（埼玉）、たけのこ（宮崎・鹿児島・熊本・福岡）
まいたけ（新潟）、長ネギ（千葉）、キャベツ（愛知）
こまつな（埼玉）、さつまいも（千葉）、もやし（栃木）

今日のくだものは旬の伊予柑でした。
香りとほどよい酸味と甘さが特徴で、皮もむきやすいので
食べやすいかんきつです。

にんじん（東京都世田谷区桜ヶ丘　中杉さんの畑より）
鶏肉（静岡）、豚肉（九州）、たまご（青森）
まいたけ（新潟）、しょうが（高知）、にんにく（青森）
きゃべつ（愛知）、ニラ（宮崎）、小松菜（埼玉）
いよかん（愛媛）、もやし（栃木）

にんにく（青森）、パセリ（静岡）、しょうが（高知）
じゃがいも（長崎）、にんじん（埼玉）、たまねぎ（北海道）
しめじ（新潟）、小松菜（埼玉）、鶏肉（静岡）
はちみつ（アルゼンチン）、スウィートスプリング（熊本）