１月９日（木） カレーライス クルトンサラダ いちご 牛乳
簡単にできるので、ぜひご家庭でも作ってみてください。 ＜使用食材産地＞ しょうが・赤ピーマン（高知）、にんにく（青森）、にんじん（千葉）、じゃが芋・いちご（長崎）、きゅうり（宮崎）、キャベツ（神奈川）、レモン（佐賀）、たまねぎ（北海道）、鶏肉（九州） １月８日（水） 【七草メニュー】あけぼのごはん 白玉入り七草汁 鰆の照り焼き 青菜と油揚げの和え物 牛乳
＜使用食材産地＞ にんじん・かぶ（千葉）、ほうれん草（埼玉）、えのきだけ（新潟）、ゆず（徳島）、大根（世田谷区瀬田）、ちりめんじゃこ（瀬戸内）、さわら（東シナ海）、鶏肉（九州） １２月２５日（水） じゃことゆかりのごはん あおさの味噌汁 ぶりの照り焼き じゃがいもとさつま揚げの煮物 牛乳
１月８日登校初日から給食も始まります！ 平成２６年度もよろしくお願いいたします。 ＜使用食材産地＞ 長ねぎ（埼玉）、しょうが（高知）、じゃがいも（北海道）、にんじん（千葉）、いんげん（鹿児島）、ぶり（千葉）、ちりめんじゃこ（広島） １２月２４日（火） 【クリスマスメニュー】 カレーピラフホワイトソース添え ミネストローネ ローストチキン ブラウニー 牛乳
カレーピラフにかけるホワイトソースには星型に抜いたにんじんを散りばめました。 また、ローストチキンは、鶏の手羽元肉をマーマレード煮にしました。手が汚れないようにアルミホイルを巻いて食べるようにしました。 そして、ミネストローネは赤くて彩りもクリスマスらしいスープに仕上げました。 デザートにはチョコチップをいれた濃いココア味のブラウニーをつくりました。 ＜使用食材産地＞ にんにく（青森）、しょうが（高知）、たまねぎ・じゃがいも（北海道）、エリンギ（長野）、ピーマン（宮崎）、にんじん（千葉）、セロリ（愛知）、大根（神奈川）、鶏卵（秋田）、牛肉（北海道）、鶏肉（青森） １２月２０日（金） 味噌煮込みうどん 揚げ物２種（かぼちゃの天ぷら・竹輪の磯辺揚げ） 柚子香漬け 天草オレンジ 牛乳
冬至とは北半球において太陽の位置が1年で最も低くなる日で、日照時間が最も短くなります。 中国や日本では、冬至は太陽の力が一番弱まった日であり、この日を境に再び力が甦(よみがえ)ってくることから、陰が極まり再び陽にかえる日という意の一陽来復(いちようらいふく)といって、冬至 を境に運が向いてくるとしています。つまり、みんなが上昇運に転じる日なのです！ 冬至にはかぼちゃを食べ、ゆず湯につかる慣習、季節の変わり目に邪気をはらい、無病息災を祈ります。 かぼちゃの旬は夏ですが、保存がきいて栄養価が高い野菜なので、特別に大切に保存して冬至に食べていたそうです。 ＜使用食材産地＞ 大根（神奈川）、白菜（和歌山）、長ねぎ（新潟）、小松菜（埼玉）、かぼちゃ（鹿児島）、かぶ・にんじん（千葉）、ゆず（徳島）、鶏卵（千葉）、鶏肉（九州）天草オレンジ（徳島） |
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