１２月4日（火） スープスパゲティ キャベツとハムのサラダ リンゴケーキ 牛乳
イチョウ切りにしたりんごと砂糖、バター、卵、薄力粉＆ベーキングパウダーを混ぜて天板に流して焼き揚げるだけなので、家庭でも簡単にできます。 上から粉砂糖をふって、見た目にもおいしそうなスイーツになりました。 ＜使用食材産地＞ にんにく・りんご（青森）、セロリ（静岡）、にんじん（埼玉）、長ねぎ（新潟）、水菜（埼玉）、万能ねぎ（福岡）、レモン（和歌山）、キャベツ（愛知）、えび（インドネシア） １２月３日（月） ゆかりごはん 豆腐と野菜のくず煮 鮭の幽庵焼き じゃがいもの金平 牛乳
今日の「豆腐と野菜のくず煮」はしっかりとろみをつけているので体があたたまります。 ＜使用食材産地＞ にんにく（青森）、しょうが・ゆず（高知）、大根（神奈川）、にんじん・小松菜（埼玉）、ゆでたけのこ（鹿児島）、長ねぎ（新潟）、じゃがいも（北海道）、いんげん（長崎）、鶏肉（鹿児島） １１月３０日（金） 【1年リクエストメニュー】チキン竜田揚げサンド コーンシチュー グレープゼリー 牛乳
チキン竜田揚げは、片栗粉と上新粉を混ぜてサクッとあげました。 鶏肉は胸肉を使っているのでさっぱりしています。 ＜使用食材産地＞ しょうが（高知）、キャベツ（神奈川）、じゃが芋・たまねぎ（北海道）、にんじん（千葉）、ブロッコリー（埼玉）、鶏肉（青森） １１月２９日（木） 開化丼 野菜の酢醤油あえ 柿 牛乳
開化丼は肉を、牛肉または豚肉に変えたものです。 今日の給食では豚肉を使っています。 開化丼の名前は、肉を食べる文化が入ってきた「文明開化」から来ています。 親子でないので、別名「他人丼」とも言います。 ＜使用食材産地＞ たまねぎ（北海道）、しょうが（高知）、長ねぎ・ほうれん草（埼玉）、もやし（神奈川）、にんじん（千葉）、柿（岐阜）、豚肉（鹿児島） １１月２８日（水） カレーうどん もやしの甘酢和え さつまいも入り黒糖蒸しパン 牛乳
さつまいもは、徳島産の「なると金時」を使っています。 ＜使用食材産地＞ たまねぎ（北海道）、にんじん（千葉）、小松菜・長ねぎ（埼玉）、もやし（神奈川）、さつまいも（徳島）、豚肉（宮崎） |
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