豚肉には疲労回復に効果のあるビタミンB群がたくさん含まれています。
たっぷりの野菜とともにいためたスタミナ炒めで夏バテなど吹き飛ばしましょう。

＜使用食材産地＞
にんにく（青森）、しょうが（高知）、にんじん（北海道）、たまねぎ（北海道）、もやし（栃木）、ピーマン（岩手）、にら（山形）、赤ピーマン（高知）、長ねぎ（青森）、豚肉（宮崎）、鶏卵（青森）

ナンとは、インドのパンのようなもので、小麦粉で作った生地を発酵させ、へら型にのばしてタンドゥールと呼ばれる窯の内壁に貼り付けて焼いたものです。
今日は、このナンの上にピザソースとチーズをのせてピザにしてみました。

＜使用食材産地＞
にんにく（青森）、玉ねぎ（北海道）、ピーマン（岩手）、セロリ（長野）、にんじん（北海道）、長ねぎ（青森）、鶏肉（宮崎）

「巨峰」という名称は、商標名・商品名であって品種名ではありません。
正式な品種名は交配したぶどうの品種から名づけられており「石原センテニアル」といいます。
「巨峰」という名は、大井上理農学研究所から見える富士山の雄大な景観にちなんで大井上康によって命名されたものです。

＜使用食材産地＞
玉ねぎ（北海道）、長ねぎ（青森）、しょうが（高知）、みつば（静岡）、にんじん（北海道）、きゅうり（岩手）、貝割れ大根（埼玉）、ミニトマト（岩手）、巨峰（長野）、鶏肉（宮崎）

今日の果物は旬の梨。「幸水」という種類で日本の梨の生産量では一番です。
残暑厳しい折ですが、シャキシャキとした歯触りは、食欲を増進させてくれます。


＜使用食材産地＞
しょうが（高知）、にんにく（青森）、玉ねぎ（北海道）、長ねぎ（青森）、にら（山形）、きゅうり（岩手）、幸水（新潟）豚肉（鹿児島）

今日は、夏休み明けはじめての登校、そして給食も始まりました。
食べやすく、配膳のしやすいメニューにしました。
人気メニューのカレーはどこのクラスでもおかわりしていました。

＜使用食材産地＞
しょうが（高地）、にんにく（青森）、玉ねぎ（北海道）、にんじん（北海道）、じゃがいも（北海道）、セロリ（長野）、すいか（秋田）、レモン（大分）、豚肉（宮崎・青森）