2月5日 今日の給食*鶏しめじごはん *鰆の西京焼き *野菜のあえもの *草団子 *牛乳 《食材産地》 ごぼう(青森県) 鰆(韓国) しめじ(長野県) 豆腐(愛知県・佐賀県) しょうが(高知県) 鶏肉(静岡県) にんじん(千葉県) もやし(栃木県) 小松菜(茨城県) *** 立春(2月4日) *** 今日は、雪の予報があり、天候が心配です。 まだ、寒い日もありますが、昨日4日は《立春》で、暦の上で は、春のはじまりの日です。 給食は、春の草、よもぎを使って、草団子と、魚へんに春と書 く魚、鰆(さわら)を使った献立です。 草団子は、青大豆から作られる、うぐいす色のきな粉と一緒に いただきました。 |