《今日の献立》
＊国産小麦のコッペッパン
＊いちごジャム
＊白菜のシチュー
＊三色ピクルス
＊牛乳

《食材産地》
しょうが（高知県）　鶏肉（静岡県）
にんにく（青森県）
たまねぎ（千葉県）
にんじん（千葉県）
じゃがいも（長崎県）
はくさい（茨城県）
きゅうり（宮崎県）
だいこん（神奈川県）

　　　　　＊＊＊　全国学校給食週間　＊＊＊

１月２４日から１月３０日は全国学校週間です。
学校給食のはじまりの頃は、主食はパンでした。
大きなコッペパンとスープやシチューの組み合わせの献立
がほとんどでした。
今日は、その組み合わせを再現しました。
当時は食器はアルマイトでした。現在は、目黒区では、強
化磁器の食器を使用しています。
歳月をかけ、給食環境が整備されて来ました。