あけましておめでとうございます。

年明け最初の給食は、おせち料理と七草のメニューです。
あけぼのごはんは、日の出の空の色を
みじん切りのにんじんで表したメニューです。

七草汁には、春の七草のうち三種類を使いました。
澄まし仕立てなので、昆布とたっぷりの削り節で
しっかり出汁をとりました。

田作り用いわし（山口）、鶏肉（静岡）、ちりめんじゃこ（兵庫）
にんじん（埼玉）、長ネギ（千葉）、しょうが（高知）
大根（神奈川）、まいたけ（新潟）、かぶ（千葉）
せり（宮城）、小松菜（埼玉）