もやしの甘酢あえは、給食の副菜では隠れた人気メニューです。
しかもローコストでできるという優れもの。
ご家庭でもぜひ食卓にのせてほしい一品です。

＜使用食材産地＞
大根（神奈川）、にんじん・長ねぎ・小松菜（埼玉）、玉ねぎ(北海道）、じゃがいも（鹿児島）、ごぼう（青森）、しょうが（高知）、にんにく（青森）、もやし（栃木）、きゅうり（宮崎）