7月11日(水)の給食

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家常豆腐丼
中華風野菜
くだもの(メロン)
牛乳




 家常豆腐は、中国四川省の料理。家常とは「家でいつも食べている」というような意味があり、「豆腐の家庭料理」のこと。家庭料理。厚揚げ豆腐、豚肉、野菜を炒め、しょうゆやみそなどで味付けします。今日はごはんにかけて丼でいただきます。

★今日の食材★
豚肉:熊本
玉ねぎ:愛知
たけのこ:愛媛
にんじん:青森
キャベツ:長野
ピーマン:岩手
きゅうり:山形
大根:北海道
しょうが:高知
にんにく:青森
メロン:茨城
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