カレーうどん
もやしとにんじんのナムル
小倉抹茶蒸しパン
牛乳




　５月２日は八十八夜でした。「あれに見えるは、茶摘みじゃないか〜♪」と歌にもあるように、この季節は茶摘みの季節で、新茶が出回ります。そのことを覚え、今日は抹茶を使った蒸しパンを作りました。抹茶を入れたきれいな緑色をした蒸しパンの生地に、甘く煮たあずきを加えて蒸しあげました。

★今日の食材★
豚肉：熊本
卵：秋田
しょうが：高知
玉ねぎ：香川
長ねぎ：茨城
青梗菜：静岡
もやし：山梨
にんじん：千葉