１２月２５日（月）の給食
フリカデル リエージュ風サラダ ビスキュイ・ノワール 牛乳 今日は、今年最後の給食。今月の国「ベルギー」の料理を用意しました。フリカデルはベルギーの代表的な家庭料理。肉団子をトマトやクリームで煮込みます。リエージュ風サラダはじゃが芋とベーコン、いんげんを使ったホットサラダ。ビスキュイ・ノワールはチョコレートを使ったケーキです。ベルギーのチョコレートは有名ですね。 ★今日の産地★ 牛肉：鹿児島 豚肉：熊本 ベーコン（豚肉）：茨城、群馬、千葉 卵：秋田 トマト水煮：イタリア 玉ねぎ：北海道 いんげん：沖縄 じゃが芋：北海道 |
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