12月15日(金)の給食サーモンムニエル ドレッシングサラダ パセリポテト 牛乳 今日のドレッシングはごまドレッシングです。ごまはインド生まれ。中国から日本に伝わり、本格的に食べられるようになったのは奈良時代(今から1300年以上前)です。体の酸化(錆付き)を防ぐといわれる物質セサミンなどを多く含みます。小さい粒に大きなパワーを持った食品です。 今日のにんじんは八王子産。鈴木達也さんの畑で採れました。 ★今日の産地★ 鮭:チリ にんじん:東京 じゃが芋:北海道 にんにく:青森 キャベツ:愛知 ブロッコリー:埼玉 玉ねぎ:北海道 |
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