大豆とひじきのごはん
芋煮
くだもの（柿）
牛乳




　芋煮は、山形県の郷土料理。秋に河原に集まって、里芋を使った鍋料理をしたりします。地域によって、使う材料や味付けが異なります。今日は里芋のほかに、にんじん、こんにゃく、大根、長ねぎを入れ、肉は牛肉を使い、醤油で味付けをしました。

★今日の産地★
牛肉：宮崎
にんじん：千葉
さやいんげん：千葉
里芋：埼玉
大根：千葉
柿：静岡