11月10日(金)の給食魚のみそ漬け焼き 根菜の煮物 すまし汁 牛乳 今日のごはんから、今年とれた米、新米を使用しています。米の字は「八十八」が重なってできたといわれ、それだけ、手間暇がかけられているということ。3月から10月まで、苗づくり、田植え、草取り、水やり、病気や災害との戦い、稲刈り、乾燥、様々な工程を経て、やっと出来上がったお米です。感謝していただきましょう。 今日の大根、長ねぎ、里芋は八王子産。大根と長ねぎは菱山従道さん、里芋は立川哲也さんの畑で採れました。 ★今日の産地★ 鰆:韓国 長ねぎ:東京 にんにく:青森 にんじん:北海道 大根:東京 里芋:東京 えのきだけ:長野 |
|